Description de poste – Bartender
Mission du poste
Le/La Bartender est responsable de la préparation et du service des boissons alcoolisées et non alcoolisées tout en offrant une excellente expérience client. Il/Elle veille à maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
Tâches principales
- Préparer et servir les cocktails, boissons et autres consommations
- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons disponibles
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar
- Maintenir la propreté et l’organisation du bar
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de service
- Encaisser les commandes si nécessaire
- Participer à l’ambiance et à la satisfaction de la clientèle
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que bartender ou dans le domaine de la restauration/bar
- Bonne présentation et excellent sens du service client
- Connaissance des cocktails et techniques de préparation
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
- Disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Compétences requises
- Excellente communication et relation client
- Rapidité d’exécution et sens de l’organisation
- Créativité dans la préparation des boissons
- Gestion du stress et dynamisme
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Description de poste – Caissier(ère)
Mission du poste
Le/la Caissier(ère) assure l’accueil des clients, l’enregistrement des achats et la gestion des paiements. Il/Elle garantit un service rapide, courtois et efficace afin d’assurer une expérience client satisfaisante.
Tâches principales
- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Enregistrer les ventes et effectuer les opérations de caisse
- Encaisser les paiements en espèces, cartes ou autres moyens de paiement
- Vérifier et équilibrer la caisse en début et fin de service
- Répondre aux questions des clients et les orienter si nécessaire
- Maintenir l’espace caisse propre et organisé
- Signaler toute anomalie ou problème à la supervision
Profil recherché
- Expérience en caisse ou service à la clientèle souhaitée
- Bonne présentation et sens de l’accueil
- Honnêteté, rigueur et ponctualité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Niveau d’études secondaire ou formation équivalente
Compétences requises
- Maîtrise des opérations de caisse et calcul rapide
- Sens de l’organisation et attention aux détails
- Bonne communication et relation client
- Capacité à gérer le stress et les fortes affluences
- Connaissance de base en informatique et outils de caisse électronique